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Ernährung bei Pickeln: Diese Lebensmittel können Verursacher oder Helfer sein

Dieser Artikel wurde geprüft von:
Alexandra Beck

Kosmetikerin

Neben Hormonschwankungen, Stress, Nikotin und der falschen Hautpflege kann eine falsche Ernährung ein maßgeblicher Grund für unreine Haut sein. Grundvoraussetzung für eine gesunde und schöne Haut ist eine abwechslungsreiche Ernährung. Dazu zählen ausreichend Proteine, komplexe Kohlenhydrate, gesunde Fette und eine Vielzahl an Mikro- und Makronährstoffen.

In folgendem Beitrag erfährst du mehr über Lebensmittel, die für unreine Haut verantwortlich sein können sowie über Lebensmittel inklusive ihrer Nährstoffe, die besonders gut auf die Haut wirken und welche Ernährung bei Pickeln helfen kann.

Wenn du dich über andere Gründe informieren willst, die zu unreiner Haut führen können, klicke bitte hier.

Welche Lebensmittel können für unreine Haut und Pickel verantwortlich sein?

Ernährung bei Pickeln - diese Lebensmittel können unreine Haut verursachen.

Hochglykämische Lebensmittel führen zu unreiner Haut

Der glykämische Index zeigt an wie stark der Blutzuckerspiegel ansteigt, wenn man bestimmte Lebensmittel zu sich genommen hat. Wenn die Nahrung einen hohen glykämischen Index aufweist, steigt der Insulinspiegel im Körper rapide an. Der hohe Insulinspiegel hat das Ausschütten von Androgenen zu folge. Diese fördern eine Überproduktion von Talg und verstopfen somit die Poren. Das führt zu unreiner Haut wie Mitessern und Pickeln.

(Wenn du mehr über Androgene, Anti-Androgene und deren Zusammenhang mit unreiner Haut erfahren willst, schau bei diesem Beitrag vorbei)

Lebensmittel, die hochglykämisch sind:

  • Weißzucker und zuckerhaltige Lebensmittel
  • Weißbrot
  • Kartoffeln, Mais, weißer Reis
  • Bananen, Trauben
  • Bier, Limonaden
  • Vollmilchschokolade

Pickel durch Milch und Milchprodukte

20% der Deutschen haben eine Milchunverträglichkeit (Laktoseintoleranz). Wenn trotz der Laktoseintoleranz weiterhin Milch und Milchprodukte konsumiert werden, wird der Darm langfristig belastet. Diese Belastung des Darms kann sich negativ auf die Haut auswirken. Somit können durch Milch Pickel und unreine Haut entstehen.

Doch wie Studien beweisen, führt bei Milchkonsum nicht nur eine Laktoseintoleranz zu unreiner Haut. Milch enthält Aminosäuren, die im Blut Wachstumshormone – wie Insulin –  mTor und IGF-1 aktivieren. Diese Wachstumshormone setzen Prozesse im Körper in Gang, die den Transkriptionsfaktor Forkhead Box Protein O1 (FOXO1) blockieren. Es entsteht also ein Mangel an FOXO1. Wenn kein FOXO1 mehr vorhanden ist entsteht Akne oder Hautunreinheiten. Dieses Phänomen ist in der Dermatologie schon lange bekannt.

Wenn du auf Kuhmilch verzichten möchtest, stehen eine Reihe an pflanzlichen Milchsorten zur Verfügung. Für den Kaffee kann dann zum Beispiel Hafer- oder Sojamilch und für das Müsli Reis- oder Mandelmilch verwendet werden.

Die richtigen Lebensmittel bei Pickeln und unreiner Haut: Was kannst du für eine reinere Haut essen?

Ernährung bei Pickeln - diese Lebensmittel können zu einer reineren Haut verhelfen.

Ballaststoffe bei unreiner Haut

Ballaststoffe sind pflanzliche Faser- und Quellstoffe. Sie halten den Blutzuckerspiegel stabil und verhindern so, dass zu viel Insulin ausgeschüttet wird. Das wiederum hat positive Effekte auf die Haut. Ballaststoffe sind also ein essentieller Bestandteil für die richtige Ernährung bei unreiner Haut.

Lebensmittel mit hohem Ballaststoffanteil:
  • Hülsenfrüchte (Sojabohnen, Bohnen, Linsen, Kichererbsen)
  • Vollkornprodukte (Vollkornnudeln, Vollkornbrot)
  • Grünes Gemüse (Kohl, Brokkoli, Fenchel), Möhren
  • Trockenfrüchte (Pflaumen, Rosinen, Datteln

Antioxidantien bei unreiner Haut

Verhaltensweisen wie Rauchen, Alkoholkonsum und falsche Ernährung haben oxidativen Stress zur Folge. So entstehen freie Radikale die Entzündungen begünstigen und somit zu unreiner Haut und Pickeln beitragen. Hier kommen die Antioxidantien ins Spiel. Sie können gegen die schädlichen freien Radikale wirken und Entzündungen im Körper stoppen. Bei Antioxidantien handelt es sich um Flavonoide, Carotinide, Selen, Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E. Prinzipiell enthält aber fast jedes Obst und Gemüse eine Zusammensetzung aus Antioxidantien, es gibt jedoch einige die eine besonders hohe Konzentration aufweisen.

Diese Lebensmittel enthalten Flavonoide:
  • Auberginen
  • Heidelbeeren
Diese Lebensmittel enthalten Vitamin C:
  • Schwarze Johannisbeeren
  • Hagebutten
  • Brokkoli
  • Paprikaschoten
Diese Lebensmittel enthalten Vitamin E:
  • Pflanzenöl
  • Nüsse, Samen, Kerne
Weitere stark entzündungshemmende Lebensmittel:
  • Knoblauch und Zwiebeln
  • Ingwer und Kurkuma

Vitamin A bei unreiner Haut

Pickel entstehen bekanntlich durch verstopfte Poren, resultierend aus übermäßiger Talgproduktion. Mit Vitamin A kann der Produktion von Talg entgegengesteuert werden. Da Vitamin A in hohen Dosen giftig ist, solltest du mit deinem Hausarzt über die richtige Dosierung sprechen. Vitamin A (auch Retinol genannt) ist ausschließlich in tierischen Lebensmitteln enthalten. Ernährt man sich vegetarisch oder vegan, kann Retinol durch die Vorstufe, das Betacarotin ersetzt werden. Vitamin A kann nur durch Zink freigesetzt werden. Deshalb ist es wichtig bei unreiner Haut keinen Zinkmangel zu haben.

Lebensmittel die Retinol enthalten:
  • Leber
  • Butter
Lebensmittel die Betacarotin enthalten:
  • Karotten
  • Süßkartoffel
  • Grünkohl
  • Spinat
  • Aprikosen

Was bei deiner Ernährung bei unreiner Haut nicht fehlen darf:

Zink bei unreiner Haut

Zink wirkt entzündungshemmend auf unsere Haut. Zusätzlich hemmt Zink das Enzym, dass das männliche Sexualhormon in Dihydrotesteron (DHT) umwandelt. Somit wird die Talgproduktion verringert und Pickeln kann entgegengewirkt werden.

 

Omega-3-Fettsäure

Omega-3-Fettsäuren sind ungesättigte, für den Körper gute  Fette und somit wichtig für  eine vollständige Versorgung der Haut und für unser Immunsystem. Denn nur, wenn das Immunsystem richtig arbeitet können Entzündungen sowie eitrige Pickel, vermieden werden. Omega-3-Fettsäuren können ungesättigte Fettsäuren neutralisieren und somit die Auslöser für Entzündungen stoppen.

 

Y-Linolensäure

Y-Linolensäure gehört zu den Omega-6-Fettsäuren. Sie schafft ein Gleichgewicht in der natürlichen Hautfettschicht und sorgt damit für eine gesunde, glatte Haut. Die beste Quelle für diese Omega-6-Fettsäure ist Nachtkerzenöl.

 

Chrom

Chrom trägt dazu bei, den Zuckergehalt im Blut zu regulieren, indem die Wirksamkeit von Insulin erhöht wird. Ist der Blutzuckerwert zu hoch schüttet der Körper mehr Androgene aus. Das kann wiederum zu Pickeln führen, da die Talgproduktion erhöht wird.

Deine Skinfood-Wunder

Einige Lebensmittel sind richtige Superfoods für unsere Haut. Wir haben für dich die Eigenschaften von Obst und Gemüse gesammelt, die wahre Wunder für unsere Haut sind. Welches Skinfood die Haut strafft, Pickel reduziert oder die Zellerneuerung ankurbelt, erfährst du hier:

Regionales Skinfood im Frühjahr

Heidelbeere

Frühjahr-Saison

Die Anti-Aging Beere! Vitamin C kurbelt die Kollagen Produktion an, welche unsere Haut straff und gesund erhält!

Erdbeere

Frühjar-Saison

Die kleinen Früchte wirken stimulierend auf die Haut und sind reich an Vitamin C! Vitamin C fördert die Regenerationsfähigkeit der Haut.

Brokkoli

Frühjahr-Saison

Ein wahres Hautwunder! Vitamin A, C und E fördern die Regeneration und wirken als Antioxidantien, die die Haut zum Strahlen bringen können.

Chicoreé

Frühjar-Saison

Ein Darmwunder – die enthaltenden Bitterstoffe regen die wertvollen Magensäfte an. Zudem unterstützen sie unsere Leber bei der Entgiftung. Das spiegelt sich auch in unserer Haut wider.

Spargel

Frühjahr-Saison

Ist reich an B-Vitaminen, die sich positiv auf das Nervensystem und die Zellteilung auswirken. Eine angekurbelte Zellteilung und Zellerneuerung wirkt der Hautalterung entgegen!

Regionales Skinfood im Sommer

Kirsche

Sommer-Saison

Die Pflanzenfarbstoffe der Kirschen erneuern und schützen das Bindegewebe. Sie inaktivieren freie Radikale und haben dadurch eine verjüngende Wirkung!

Mirabelle

Sommer-Saison

Reich an Vitamin C, unterstützen Mirabellen unser Immunsystem und regen die Kollagenproduktion an – das sorgt für eine straffe Haut.

Spinat

Sommer-Saison

Folate (Folsäure) hält die Haut jung, geschmeidig und jugendlich. Das enthaltene Biotin ist zudem eine tolle Quelle für volles Haar!

Rote Beete

Sommer-Saison

Kann bei Akne helfen! Die enthaltenen Betalaine haben eine entzündungshemmende Eigenschaft und helfen dabei Juckreiz und Pickel zu reduzieren.

Fenchel

Sommer-Saison

Fenchel wirkt entzündungshemmend, hautstraffend und regenerierend. Er schenkt gestresster Haut Frische und lässt sie strahlen!

Regionales Skinfood im Herbst

Quitten

Herbst-Saison

In den Kernen der Quitte stecken jede Menge Wundermittel. Wachse, Pektine und Schleimstoffe können kühlend und regenerierend auf unsere Haut wirken.

Pastinaken

Herbst-Saison

Enthalten wertvolle Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Calcium. Magnesium und Calcium sind am Knochenstoffwechsel beteiligt – ohne einen gesunden Knochenstoffwechsel altern wir schneller!

Kastanien

Herbst-Saison

Rosskastanien fördern die Mikrozirkulation und unterstützen die Durchblutung. Dies bewirkt ein entspanntes und geglättetes Hautbild!

Kürbis

Herbst-Saison

Ist vollgepackt mit Vitaminen! Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C und Beta-Carotin regen den Zellschutz an und stärken die Zellschutzbarriere. Das enthaltene Zink wirkt zudem entzündungshemmend.

Topinambur

Herbst-Saison

Tolle Knolle! Kann bei Schuppenflechte und trockener Haut helfen. Sie enthält viele Ballaststoffe, welche als Nahrungsmittel unseren Darmbakterien dienen. Ein gesunder Darm wirkt sich positiv auf die Haut aus.

Regionales Skinfood im Winter

Hagebutten

Winter-Saison

Die Hagebutte kann Fältchen glätten und die Haut entspannen. Außerdem ist sie reich an Vitamin C, das als natürliches Antioxidans freie Radikale bindet und damit der Hautalterung entgegenwirkt.

Grünkohl

Winter-Saison

Ist voller Vitamin A, das sich am Wachstum von Körpergewebe beteiligt. Grünkohl hilft dabei die Haut von innen zu reinigen und wichtige Omega-3 Fettsäuren wirken stark entzündungshemmend.

Schwarzwurzeln

Winter-Saison

Enthalten Allantoin, das für die Zellerneuerung und Wundheilung zuständig ist. Allantoin wirkt hautberuhigend und heilend!

Rosenkohl

Winter-Saison

Die enthaltenen Vitamine A, B und C stärken das Immunsystem. Besonders Vitamin A benötigen wir für die Bildung von elastischen Fasern.

Dein Skinfood-Saisonkalender

Du willst Skinfood absofort in deine Ernährung einbauen? Dann kannst du dir gerne unseren Skinfood-Saisonkalender downloaden. So hast du jeder Zeit einen perfekten Überblick, welche Lebensmittel sich positiv auf deine Haut auswirken und wann die jeweiligen Lebensmittel Saison haben!

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